비트 효능 7가지, 혈압·혈관·피로 회복에 좋은 슈퍼푸드(비트와 궁합이 좋은 식재료 5가지)
여러분은 비트(Beet)를 알고 계신가요? 물김치를 담을 때도, 밀가루 반죽 색깔을 낼 때도 사용하는 것인데요.비트는 선명한 붉은색을 띠는 식물로, 물들이는 것 외에 혈압, 혈관, 피로 회복에 좋다고 알려진 슈퍼푸드예요. 특히 중·장년층, 혈압 관리가 필요한 분들 사이에서 비트 효능에 대한 관심이 꾸준히 증가하고 있다고 합니다.오늘은 비트 효능, 주요 영양 성분, 섭취 방법, 비트와 궁합이 좋은 음식, 비트 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보겠습니다.@ 비트란 어떤 채소인가? 비트는 명아주과에 속하는 뿌리채소로, 유럽과 지중해 지역에서 오래전부터 식용 및 약용으로 활용되어 왔습니다.비트 특유의 붉은색은 베타시아닌이라는 항산화 색소에서 비롯되며, 이 성분은 체내 활성산소를 줄이는 데 도움을 줍니다.@ 비..
2025. 12. 22.