반응형 콜라비 생으로 먹는법1 콜라비 먹는법 바로 알아보기 여러분은 콜라비를 좋아하시나요? 저는 아삭하고 달달한 콜라비가 그렇게 맛있을 수가 없어요. 출출할 때 간식으로도 먹고 있어요. 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 채소로, 아삭한 식감과 은은한 단맛 덕분에 생으로도, 익혀서도 다양하게 활용할 수 있는 채소입니다. 최근에는 다이어트 식단, 혈당 관리 식단, 저염 건강식에 자주 등장하면서 관심이 크게 높아졌어요. 콜라비는 간단하게 질긴 껍질을 깎아서 생으로 드시는 것 외에는 다른 방법을 잘 모르실 수도 있으실 텐데요. 그래서 오늘은 콜라비 먹는 법과 손질하는 방법, 요리 활용법에 대해서 알아보겠습니다.@ 콜라비, 어떤 채소일까? 콜라비는 독일어로 ‘양배추(Kohl)’와 ‘순무(Rabi)’가 합쳐진 이름입니다. 겉모습은 둥근 무처럼 생겼지만 식감은 배와 무의 중.. 2026. 1. 20. 이전 1 다음 반응형