무지방 vs 저지방, 지방 함량의 차이 알아보기
건강과 체중 관리에 대한 위리의 관심이 높아지면서 ‘무지방’, ‘저지방’ 제품들이 하루가 다르게 생산되고 있어요. 특히 우유, 요거트, 치즈, 드레싱, 간식류 등에서 자주 볼 수 있는데요, 겉보기에 무지방, 저지방의 의미가 비슷해 보여도 실제 의미는 꽤 다릅니다. 그래서 오늘은 무지방과 저지방의 정의, 차이점, 영양학적 특징, 제품 선택 팁까지 알려드릴게요. 새로운 사실을 알게 되시면 깜짝 놀라실 거에요. 같이 알아봐요~ ## 무지방(Fat Free)이란?무지방(Fat Free)이란 식품 100g 또는 100ml 기준으로 지방 함량이 0.5g 이하일 경우 표시할 수 있는 용어입니다.즉, 지방이 전혀 없는 것이 아니라, 0.5g 미만은 '제로'로 간주하는 것이죠.예를 들어:무지방 우유: 100ml당 0.5..
2025. 6. 17.
