모든 작물들이 그렇듯이 마늘 역시 심는 시기에 따라 수확량과 품질이 크게 달라지는 대표적인 작물입니다.
특히 마늘 심는 시기를 정확히 지키는 것이 병해를 줄이고 굵고 단단한 마늘을 키우는 방법중 하나입니다.
오늘은 지역별 마늘 심는 시기, 가을마늘과 봄마늘 차이, 기온 기준 적정 시기, 초보자도 성공하는 심는 방법
까지 알아보겠습니다.
@ 마늘은 언제 심는 게 가장 좋을까?
일반적으로 마늘은 가을에 심는 작물입니다.
우리나라 대부분 지역에서는 9월 ~10월 중순이 가장 이상적인 시기로 알려져 있습니다.
마늘은 뿌리가 먼저 내린 뒤 겨울을 지나 봄에 본격적으로 자라기 때문에 너무 일찍 심으면 웃자라고 너무 늦게 심으면 뿌리가 약해집니다.
* 마늘 심기 적정 온도
- 토양 온도: 약 15℃ 전후
- 기온: 10~18℃ 사이가 가장 좋음
이 시기에 심으면 월동이 잘 되고 병충해 발생도 줄어듭니다.
@ 마늘 심는 시기 핵심: “지역”보다 먼저 “품종(한지형/난지형)”부터 확인!
우리나라 마늘은 크게 2가지 흐름입니다.
- 한지형 마늘(6쪽 마늘 계열): 중북부(서늘한 지역) 중심
- 난지형 마늘(여러쪽 마늘 계열): 남부 해안·도서·제주(따뜻한 지역) 중심
즉, “남부/중부”만으로 잡으면 틀리기 쉬워서, 품종 기준으로 파종 시기를 잡는 게 정확합니다.
@ 지역·품종별 마늘 심는 시기
1) 중북부(중부 내륙 포함) = 한지형 마늘 파종 적기
✅ 10월 상순 ~ 10월 하순(안전 범위)
- 너무 빠르면 벌마늘(2차 생장) 위험이 커질 수 있고
- 너무 늦으면 뿌리내림이 나빠져 월동 후 생육이 약해질 수 있어요.
따라서 “중부는 10월 중순~말” 정도로만 잡기보다,
10월 상~하순 범위를 알고 ‘내 지역 첫서리/기온 하강’에 맞춰 조절하는 게 정석입니다.
2) 남부 해안·도서 + 제주 = 난지형 마늘 파종 적기
✅ (보통재배) 9월 ~ 10월 상순이 일반적
✅ (조생재배) 8월 하순 ~ 9월 상순도 활용
정리하면 이렇게 보시면 가장 정확합니다.
- 남부 해안/섬/제주 “일반 난지형” → 9월~10월 상순
- 남부 해안/섬/제주 “조생(한 달 빨리 수확 목적)” → 8월 하순~9월 상순
@ “기온”으로 마늘 심는 시기 최종 체크하는 법(현장용)
공식 기준 범위 안에서, 최종 결정은 “기온”으로 하는 게 실패율이 낮습니다.
- 너무 일찍(고온기) 심으면: 부패 위험 ↑
- 너무 늦게(저온기) 심으면: 뿌리 활착 불량 ↑
✅ 현장 감각으로는 “낮엔 선선하고, 아침저녁이 확 꺾이는 시점”에 심고 심은 뒤엔 월동 준비(멀칭)를 같이 해주면 안정적입니다.
@ 마늘 심기 성공률 올리는 초간단 팁
- 씨마늘 크기: 한지형 4~5g, 난지형 5~7g 정도 권장
- 심는 깊이: 대체로 6~7cm 정도(너무 얕아도/깊어도 문제)
- 너무 이른 파종 금지: 고온기 부패·장해 가능
- 너무 늦은 파종 금지: 뿌리내림 약해져 피해 가능
@ 자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. “전라도 내륙”은 남부니까 11월에 심어도 되나요?
전라도라도 내륙이면서 한지형 재배권이면 10월(상~하순) 범위를 우선 보시는 게 안전합니다. 반대로 해안/도서/난지형 재배면 9~10월 상순이 일반적입니다.
Q2. 제주도는 11월 심기도 많이 하던데요?
제주는 난지형 재배권으로 9~10월 상순(보통재배)가 공식적으로 많이 안내됩니다. 단, 지역 미기후/재배 방식에 따라 늦추는 사례가 있어도 기본 안전 기준은 9~10월 상순으로 잡는 게 좋아요.
Q3. 마늘을 너무 빨리 심으면 뭐가 가장 큰 문제인가요?
농진청 자료에서 고온기에 부패 위험을 명확히 언급합니다.
@ 마늘 재배 성공의 핵심 정리
마늘 심는 시기는 지역별로 다르지만 대부분 9월에서 늦어도 10월까지, 기온 10~18℃가 최적이고 가을 마늘 재배가 가장 수확량이 좋습니다. 배수가 좋은 토양과 햇빛은 필수이며, 마늘 심는 시기만 잘 맞추면 충분히 재배를 성공할 수 있어요.
'생활정보, 꿀팁, 이슈' 카테고리의 다른 글
| 소상공인 경영안정 바우처 신청 알아보기(2026년, 25만원 지급) (1) | 2026.02.01 |
|---|---|
| 2026년 소상공인 폐업지원금 신청방법 (최대 600만원까지 지원) (1) | 2026.02.01 |
| 밤 보관하는 방법 (냉동보관, 오래 보관하기) (2) | 2026.01.30 |
| 차량용 소화기 무상 지원 사업 알아보기 (1) | 2026.01.29 |
| 정년연장 65세 시행 시기 알아보기 (단계별 진행) (1) | 2026.01.29 |
