반응형 양파 냉동 보관1 양파 보관법 알아보기 양파는 대부분의 요리에 사용하여 가정에서는 즐겨 드시는 식재료인데, 보관을 잘못하면 쉽게 물러지거나 곰팡이가 생기기 쉬운 채소이기도 하죠. 특히 여름철이나 장마철에는 며칠 만에 썩어버리는 경우도 많아요.오늘은 양파보관법을 상황별로 정확하게 정리해, 실온·냉장·냉동 보관법부터 손질 후 보관법, 오래 두고 먹는 방법까지 알아보겠습니다.@ 양파가 쉽게 상하는 이유 양파는 수분과 당분이 비교적 많은 채소로, 통풍이 나쁘거나 습도가 높으면 곰팡이·무름 현상이 빠르게 진행됩니다.특히 껍질이 젖은 상태로 보관하거나, 밀폐 용기에 그대로 넣어두면 부패 속도가 훨씬 빨라집니다. -----> 습기가 많고 밀폐된 공간은 피고 통풍이 잘 되고 건조한 곳에 보관해 주세요.@ 껍질째 양파 보관법 ✔ 실온 보관 (가장 추천되.. 2026. 1. 24. 이전 1 다음 반응형